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Le mojito a un bel avenir

mercredi 11 juin 2014, par Audrey Chaussalet

Une étude réalisée par Nielsen, menée auprès du CHR et du grand public, démontre que le mojito est devenu le cocktail préféré des Français. Voilà de quoi booster le rayon bar/œnologie des boutiques spécialisées en ustensiles de cuisine !

28 % des sondés déclarent savourer le mojito, soit autant que le traditionnel kir.
8,40 euros C’est le prix moyen des cocktails avec alcool, contre 6,20 euros pour un cocktail sans alcool, en CHR. Un prix jugé “élevé” qui favorise le fait maison.
72 % des sondés affirment consommer des cocktails alcoolisés à domicile, et 55 % à opter pour des cocktails sans alcool.

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