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Aubecq démoule la pâtisserie

mercredi 29 juin 2011, par Audrey Chaussalet

Après le succès des poêles Evergreen, Aubecq réitère sur une gamme de moules à gâteaux.

Aubecq lance une gamme de moules à pâtisserie en acier revêtu sans PTFE, PFOA, plomb, cadmium, ni métaux lourds toxiques. D’où son nom Evergreen Bakery, « des produits respectueux de l’environnement et de la santé », certifie la marque. Une ligne composée de six produits (trois moules à cake, un moule à charlotte, un moule à tarte et un moule à manqué), tous munis d’un fond amovible pour en faciliter le démoulage. Le prix de vente conseillé se situe entre 17 et 35 euros. Des produits nés d’un partenariat avec le chef pâtissier Christophe Michalak. D’autres produits devraient suivre. En attendant, la marque Aubecq restructure quelque peu son offre en créant la signature Aubecq tools, pour tous les accessoires de cuisine.

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