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Arts de la table : les produits qui marchent

jeudi 24 novembre 2011, par Amandine Benoit

Avec un chiffre d’affaires de 4,9 milliards d’euros sur 2010, les arts de la table ont enregistré une baisse de 1,5 % entre 2008 et 2010.
Parmi les familles de produits qui ont réussi à tirer leur épingle du jeu, la vaisselle et les articles culinaires…

19,5 % C’est la part de marché respective de la consommation des ménages sur la vaisselle et les articles culinaires en 2010.

Un marché tiré par le PEM et les articles culinaires

Répartition en valeur du marché des arts de la table par famille de produits en 2010 (et évolution entre 2008/2010).

Parts de marché Évolution 2008/2010
Décoration 15,5 % - 7 %
Petit électroménager portable 13,5 % + 3,5 %
Articles culinaires 18,5 % + 1,5 %
Linge de table 7 % - 3 %
Orfèvrerie 10,5 % - 2,5 %
Verrerie 14 % - 5 %
Vaisselle 21 % + 1 %

La famille vaisselle est la plus importante avec 21 % de parts de marché, soit une évolution positive (+ 1 %) entre 2008 et 2010. Le petit électroménager et les articles culinaires sont les deux familles qui enregistrent les plus fortes progressions. Au détriment de la décoration ( 7 %) et du linge de table (- 3 %), qui ont souffert ces deux dernières années.

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